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Ensaladas (n.E.) (GASTRONOMÍA Y COCINA)

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Sinopsis del libro

La ensalada es un plato muy versátil que tanto puede ser de acompañamiento o el plato principal de una comida. Esta obra muestra algunas de sus combinaciones, así como la preparación de aliños y salsas. También enseña a escoger y combinar los ingredientes de cada estación. de Varios Autores en la categoría de Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida > Cocina, bebida y hospitalidad